Siempre que me planteo hablar sobre lo marítimo en este blog me entran unas dudas gargantuescas. Una especie de temblor que me recorre todo el cuerpo y hace tambalearse a mis rodillas. Y es que se podría decir que cada almeriense tiene su propio bar favorito en el que comerlo. Uno por cabeza, sin exagerar…
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Dónde comer (bien) si vas de compras al Alcampo
Que tire la primera piedra quien no ha caído alguna vez en esa grasienta tentación que es la comida rápida. Si pasas por un centro comercial y piensas comer allí, es casi imposible no verte obligado a acudir a una de estas grandes cadenas que no aseguran mucho más que una digestión pesada. Por suerte,…
Un paseo por el Mercado Central
Había siempre mucho ajetreo. Al menos así lo recuerda la memoria del niño que fui y que jugueteaba entre los carros y carretillas que se movían de arriba para abajo con un trajín digno de la bolsa de Nueva York. Aquel agitado escenario mercante se convertía cada sábado en un patio de juegos donde un…
Seis platos de cuchara para preparar la llegada del otoño
Es ya casi un tópico que el verano se acaba en Almería cuando la feria toca a su fin. Aunque aún nos quedan un puñado de jornadas en las que el termómetro coqueteará con los 30º, ya algunos vamos desempolvando los edredones y sacando la ropa de entretiempo. Más por deseo que por necesidad, todo…
Tres bares de Almería en los que perderte si eres amante del vino
Reconozco que mis conocimientos enológicos son, más bien, limitados. Aunque me interesa esta ciencia y escucho con interés las conversaciones de los que saben, lo cierto es que mi gusto por el vino no va más allá de dejarme aconsejar y tratar de apreciar todas las notas de cata que me sugieren los expertos. No…
La de detrás de Correos
Cada jueves noche comienza en esa callejuela un trasiego que la colapsa casi por completo. El tapón de comensales dura prácticamente todo el fin de semana. Da igual que apriete el frío o la humedad te deje el cuerpo pegajoso, los parroquianos de Padre Alfonso Torres (la calle de detrás de Correos, que se ha…
La vuelta al mundo sin salir de Almería (Parte 2)
No todo en esta vida son cañas y barras de bar. De vez en cuando conviene alejarse de las planchas y los pucheros tradicionales y lanzarse de púa a explorar los muchos sabores exóticos que nos presentan los restaurantes con inspiración foránea que Almería nos ofrece. Hace unas semanas comenzaba esta vuelta al mundo visitando…
Seis tapas refrescantes para combatir la ola de calor
Hay quien pierde el apetito cuando llega el verano y suben las temperaturas. Gente sospechosa, extraña, que no es de fiar. Personas que desprenden una energía de la que debéis alejaros si queréis conservar el paladar y el buen gusto. Como a nosotros, gastroamigos, no se nos quitaría el hambre ni aunque se abriera la…
De cañas por Oliveros
Hoy os llevo a un barrio que no es especialmente encantador, ni grande, tampoco populoso o con una tradición arraigada. La de Oliveros es una zona en la que conviven a pocas calles de distancia familias de todos los estratos, procedencias y oficios que configuran una amalgama cultural que se ha desarrollado desde los 80…
¿Hay buenas patatas bravas en Almería?
Quiero arrancar el artículo contestando con contundencia a la pregunta que propongo en el titular: Sí, pero pocas. Parecerá una afirmación un tanto radical, pero lo cierto es que la vida me ha dado un cruel sopapo en plena cara cuando he tratado de explorar acerca de las bravas en Almería. Cuando parí este blog,…
El Gastrolopitecus 