Soy un absoluto defensor de la teoría, imposible de confirmar, de que como en Almería se desayuna como en ningún sitio. Por supuesto que muchos habréis disfrutado de opulentos ágapes en buffets de hoteles de lujo y que aquello es difícil de igualar; pero cuando hablamos del día a día, de la cafetería donde se…
Etiqueta: desayuno
Desayuna como un rey…
En Almería existe una peculiar costumbre (aunque a nosotros nos parece de lo más habitual), que consiste en la elaboración de unas tostadas que quitan el hipo. Recuerdo a unos amigos alicantinos, de visita en la capital, que cuando me vieron con mi típica tostada de tomate, atún y queso exclamaron «¡Eso no es una…